豆類の名前と漢字表記・読み方の一覧表（14種）

豆名の漢字表記一覧表

豆名		漢字表記	読み方
	アズキ	小豆	あずき
	インゲンマメ	隠元豆	いんげんまめ
	ウズラマメ	鶉豆	うずらまめ
	エダマメ	枝豆	えだまめ
	エンドウ	豌豆	えんどう
	コーヒーマメ	珈琲豆	こーひーまめ
	ササゲ	大角豆	ささげ
	サヤインゲン	莢隠元	さやいんげん
	ソラマメ	空豆・蚕豆	そらまめ
	ダイズ	大豆	だいず
	モヤシ	萌やし・糵	もやし
	ヒヨコマメ	雛豆	ひよこまめ
	リョクトウ	緑豆	りょくとう
	レンズマメ	扁豆	ひらまめ