漢字「蒜」とは？意味・読み方・部首・書き順・成り立ちなど

蒜の意味

1. ニンニクそのものを指す語（大蒜・蒜菜）
2. ニンニクの鱗茎部分を指す語（蒜頭・蒜瓣）
3. 香辛料として用いるニンニク（蒜油・蒜末）
4. 薬用としてのニンニク（蒜苓湯・蜜蒜）
5. ニンニクの強いにおい（蒜臭・蒜気）
6. ニンニクを使った料理（蒜泥白肉・蒜香鶏）
7. ニンニクを多く産する田畑（蒜田・蒜畑）
8. ニンニクに似た野草を指す語（野蒜・山蒜）